Клининговая компания «Веста» выполняет профессиональную уборку и обезжиривание кухонь в ресторанах, кафе, кофейнях и других заведениях общественного питания в Одессе. Отмываем плиты, духовые шкафы, фритюрницы, вытяжные зонты и вентиляционные короба, разделочные поверхности, полы и стены от жира, нагара и застарелых загрязнений — так, чтобы кухня соответствовала санитарным нормам и требованиям пожарной безопасности.
Что входит в уборку кухни
Обезжириваем плиты, грили и фритюрницы, моем духовые шкафы и пароконвектоматы, чистим вытяжные зонты, фильтры и вентиляционные короба от нагара, обрабатываем разделочные столы и поверхности, моем полы, сливные желоба и приямки, протираем холодильное и морозильное оборудование снаружи, приводим в порядок стены и плитку на кухне.
Почему регулярная чистка важна для бизнеса
Жировые отложения в вытяжках и вентиляции — одна из главных причин пожаров на кухнях заведений общественного питания, поэтому их регулярная чистка — вопрос не только чистоты, но и безопасности. Чистая кухня — обязательное требование проверяющих органов, а ухоженное оборудование служит дольше и реже ломается. Работы проводим в удобное для заведения время — вечером, ночью или в выходной день, — чтобы не мешать работе кухни.
Стоимость уборки кухни в ресторанах и кафе: от 600 до 900 грн./м². Точная цена зависит от степени загрязнения, площади кухни и типа оборудования — рассчитываем её после осмотра объекта или по присланным фото/видео.
Как проходит уборка
Специалисты выезжают с профессиональной химией для обезжиривания, аппаратами для мойки под давлением и пароочистителями. Вручную обрабатываем проблемные зоны — решётки, фильтры вытяжек, стыки и труднодоступные места оборудования, — а по завершении проверяем результат вместе с представителем заведения.
.png){kind=small}
